コースのご案内 of 鎌倉薬膳アカデミー

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薬膳食育コース

基礎理論から薬膳営養学までを、実習を含め1年間で学ぶコース。

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中医薬膳営養師コース

各単位毎に復習を行う丁寧な指導で薬膳の上級者を目指します。

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弁証施膳マスターコース

薬膳のスペシャリストを育てます。テーマ毎に弁証、施膳を実施。

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